Marcelo,
Recomendo vc ficar em Buenos Aires no hotel Ibis Congresso, eles estão cobrando 75 pesos argentinos (US$25,00!!) a diária com café para casal - Não conheco esse Ibis específico, mas todos tem mais ou menos o mesmo padrão. Me disseram que é bom esse de Buenos Aires - fica no Centro. Pode fazer a reserva pela pagina
http://www.accorhotels.com/accorhotels/index.html
A passagem para Bariloche recomendo também Southern Winds. Pela Aerolineas vc não consegue esse preço a não ser que vc seja argentino, pois eles tem preço diferenciado para estrangeiros.
Vc ja tem equipamento de Snow? Não está na sua lista. Fica mais uns US$100 por semana
Diego